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20min
Por Monique Vieira
Ingredientes (2 porções)
-
1 lata de ervilha em conserva
- a mesma medida da lata de água
-
1 linguiça paio
-
Azeite para fritar
-
1 cebola pequena
-
1 folha de louro
- 1/4 de cubo de caldo de carne
-
1 colher (sopa) de molho de tomate
-
Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador a ervilha e a água. Coar e reservar.
- 2
Fritar a linguiça no azeite. Acrescentar a cebola e deixar dourar.
- 3
Acrescentar o caldo das ervilhas e o restante dos ingredientes.
- 4
Mexer até ferver.
- 5
Abaixar o fogo e deixar cozinhar por 5 minutos.
- 6
Servir com torradas.
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