Name: Pizza de batata
Prep time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cortadas em rodelas; Manteiga ou margarina; Leite; Queijo prato ou mussarela ou um queijo de sua preferência a gosto; Sal a gosto

Pizza de batata

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Por Marilda Fatima da Silva

Ingredientes (4 porções)

1 kg de batatas cortadas em rodelas
Manteiga ou margarina
Leite
Queijo prato ou mussarela ou um queijo de sua preferência a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 39min

1
Em uma forma de pizza com tampa, coloque as batatas espalhadas já com o sal na fôrma, salpique alguns pedacinhos de manteiga ou margarina sobre as batatas, o queijo e o leite cobrindo as batatas.
2
Tampe a forma e leve ao fogo baixo por uns 30 a 40 minutos. Retire do fogo e sirva quente.