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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola grande picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de orégano
  • 1 colher de salsa
  • 2 tabletes de caldo de carne ou galinha
  • 1 colher de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de azeite

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola e leve para dourar com o azeite.
  2. Acrescente o alho e o molho de tomate, deixe cozinhar mais um pouco.
  3. Coloque os outros ingredientes, 2 latas de água e deixe cozinhar por meia hora.
  4. Pode usar esse molho em pizza, macarrão e outros pratos.
  5. Sirva quente.

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