8h
Ingredientes (10 porções)
-
1/2 kg de polvinho doce
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o polvinho em 1 litro de agua e deixar descansar por 3 horas.
- 2
Depois deste tempo retirar toda a água.
- 3
Deixar descansar por mais 3 horas.
- 4
Coar toda a massa pela peneira.
- 5
Reservar na geladeira.
- 6
Note: o rendimento vai variar com o tamanho da frigideira onde será feito e a grossura da tapioca.
- 7
Sugestao de recheio: queijo e presunto; coco e leite condensado; carne seca e banana;
- 8
queijo e goiabada.
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