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Pudim de Maria-mole da Val
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Por Val Rocha

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 caixa leite condensado
  • creme de leite1 caixa creme de leite
  • 1 caixinha de maria mole (qualquer sabor)
  • água250 ml de água morna
  • açúcar1 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma com furo central derreta o açúcar.

  2. 2

    mexa com uma colher de pau para o açúcar não queimar.

  3. 3

    Dissolva a maria-mole na água morna e em seguida despeje no liquidificador,

  4. 4

    acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por 3 minutos.

  5. 5

    Despeje a mistura na forma e leve para geladeira por 3 horas.

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Informações adicionais

Obs.: Se quiser adiantar um pouco o processo, coloque a forma com a mistura no congelador por 20 minutos e depois passe para a geladeira para chegar ao ponto ideal e não congelar.

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