Name: Massa de pizza maravilhosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 70 g de fermento biológico; 1 copo (americano) de óleo não muito cheio; 2 copos (americano) de água morna; 1 colher (sopa) de açúcar bem cheia; 1 colher (sopa) de sal

Ingredientes (6 porções)

1 kg de farinha de trigo
70 g de fermento biológico
1 copo (americano) de óleo não muito cheio
2 copos (americano) de água morna
1 colher (sopa) de açúcar bem cheia
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture tudo colocando a farinha aos poucos.
2
Reserve 3 colheres da farinha de trigo para abrir a massa.
3
Misture bem com a mão até que a massa esteja firme e não grude na mão.
4
Deixe descansar por 30 minutos.
5
Divida a massa em 6 pedaços e abra com o rolo.
6
Quem gostar da massa mais grossa divida apenas em 5 pedaços.
7
Espalhe as 3 colheres da farinha de trigo sobre a mesa e abra com a ajuda do rolo.
8
Coloque na forma e deixe descançar por mais 20 minutos (a massa vai crescer mais).
9
Agora o recheio fica por sua conta.