20min
Ingredientes (50 porções)
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8 colheres de farinha de trigo
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8 colheres de amido de milho
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1 ovo
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1 pitada de sal
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1 colher de fermento
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1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)
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4 colheres de açúcar
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Manteiga até a massa desgrudar da mao (mais ou menos 9 colheres)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em pó, depois o ovo, a essência e manteiga até a massa ficar homogênea e sem grudar na mão.
- 2
Unte a forma e ligue o forno numa temperatura média alta.
- 3
Faça rosquinhas e polvilhe a parte de cima com açúcar.
- 4
Este biscoito é muito fofo, fácil de quebrar, por isso, faça rosquinhas mais grossas e evite fazer aquelas em forma de peixinhos.
- 5
Asse por 15 a 20 minutos.
- 6
Deixe esfriar e retire da forma com ajuda de uma espátula se for necessário.
- 7
Aproveite.