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Massa de esfiha fácil
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Por Linda pagani

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite2 copos de leite morno
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • óleo1 copo grande de óleo
  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • Farinha de trigo até dar o ponto (cerca de 1 kg)

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo um uma tigela menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Despeje aos poucos a farinha até dar o ponto (não muito duro).

  3. 3

    Com um pouco de massa abra e coloque o recheio de sua preferência.

  4. 4

    Feche como um envelope e coloque no forno.

  5. 5

    Deixe até dourar, depois retire e sirva não muito quente.

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