15min
Ingredientes (4 porções)
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1 sachê de molho de madeira pronto
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Alface e tomate para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a linguiça calabresa em duas partes iguais.
- 2
Abra cada um pedaço até a metade.
- 3
Aqueça o óleo para que cubra-as na hora de serem fritas.
- 4
Frite separadamente cada uma para evitar quem fiquem mau fritas.
- 5
Quando retirar da fritura enrole uma fatia de mussarela e coloque dentro da abertura que se formou.
- 6
Coloque em um refratario cobrindo com a mussarela restante.
- 7
Ferva o molho madeira mexendo-o uniformimente e adicione em cima do prato.
- 8
Enfeite à vontade com o tomate e alface.
