1h
Ingredientes (12 porções)
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6 a 8 bananas caturra cortadas em rodelas
Creme
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2 latas leite condensado cozido
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1 xícara de chá de coco ralado médio
Cobertura
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1 xícara de chá chocolate meio amagaro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as 2 latas de leite condensado: retire os rótulos e coloque na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após começar a ferver e desligue o fogo.
- 2
Misture o leite condensado cozido com 1 lata de creme de leite e com o coco.
- 3
Em um refratário grande, forre o fundo com a mistura do creme. Por cima cubra com as rodelas de banana.
- 4
Cozinhe em banho maria, mexendo sempre, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, a margarina e o chocolate por 15 minutos até formar um creme fino. Cubra a banana e leve para gelar.
- 5
Sirva bem gelado.
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