Biscoitinhos de Limão e Aveia

Name: Biscoitinhos de Limão e Aveia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 60
Ingredients: 3 xícaras ( chá) de aveia em flocos finos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de margarina; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) de raspas de limão; Açúcar cristal para polvilhar

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Preparo 40 MIN

Rendimento 60 porções

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larissa Membro desde 2011

Ingredientes

3 xícaras ( chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de raspas de limão
Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes (menos o açúcar cristal) até obter uma massa homogênea.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
Achate ligeiramente com o garfo e polvilhe com açúcar cristal.
Leve ao forno convencional (180°C) por 20 minutos.

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