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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 300 g de biscoito tipo maisena
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de margarina
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 8 colheres de (sopa) bem cheia de suco de limão
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Raspas da casca de 2 limões

Modo de Preparo

  1. Bata no Liquidificador as bolachas e leve em uma vasilha, junte a margarina e vá misturando até formar uma massa.
  2. Forre com a massa o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o requeijão por 5 minutos.
  4. Cubra a massa e decore com as raspas, leve a geladeira por cerca de uma hora e meia.

Informações Adicionais

  • Variações: troque o suco de limão por suco ou essência de sua preferencia e decore com pedaços da fruta escolhida (morango, abacaxi, maça, cereja ou raspas de laranja).

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