15min
Ingredientes (30 porções)
-
1/2 kg de farinha de trigo
-
1 ovo
-
2 colheres de margarina
-
200 g de carne moída
-
Tomate
-
Pimentão
-
Coentro
-
Cebola
-
Alho
-
1 sachê de sazón
-
Sal a gosto
-
1/2 xícara de água
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vazilha adicione o trigo, ovo 2 colheres de margarina, todo o cheiro verde picado juntamente com a carne moída, misture tudo.
- 2
Adicione 1/2 xícara de água, deixe a massa ficar como se fosse um massa para acarajé.
- 3
Com uma colher de pau faça bolinhos e frite no óleo quente, colocando em cima de um papel toalha para escorrer o excesso do óleo.
- 4
Depois de fritos, polvilhe com açúcar e canela.