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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 frango de 1 kg
  • Manteiga
  • Tempero a gosto
  • 2 cenouras cortadas
  • 2 pimentoes cortados
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de ervilha

Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga e passe no frango, salpique com o tempero a gosto.
  2. Cozinhe as cenouras, pimentões e as ervilhas até ficar macio, coloque 1 pitada de sal e cozinhe mais um pouco, depois escorra a água.
  3. Recheie o frango e asse até dourar.

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