Name: Empadinha de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 2 ovos; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de queijo ralado; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; O recheio pode ser a seu gosto (palmito, frango, camarão)

Empadinha de liquidificador

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Por Marilda Bertulli da Costa

Ingredientes (40 porções)

1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
O recheio pode ser a seu gosto (palmito, frango, camarão)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 2 minutos.
2
Nas forminhas untadas, despeje uma parte do líquido, coloque o recheio e cubra com mais líquido. Leve para assar até dourar.
3
Retire das forminhas e sirva.