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Bolo de mandioca crua
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C
Por Claudete

Ingredientes (20 porções)

  • 2 pratos de mandioca crua ralada
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • ovo2 ovos inteiros
  • manteiga1/2 xícara de chá de manteiga derretida
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • coco ralado100 g de coco ralado

Calda

  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícxara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Mexa tudo e coloque em forma untada e polvilhada com farinha.

  2. 2

    Quando dourar, tirar do fogo e jogar a calda por cima do bolo ainda quente.

  3. 3

    Levar de volta ao forno por mais 10 minutos.

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