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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 copos de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 1 pão e meio ( francês/ pão de sal)

Calda:

  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

  1. Faça primeiro a calda, deixe o açúcar caramelizar e em seguida coloque a água, deixe ferver enquanto prepara o pudim.
  2. Bata tudo no liquidificador por mais ou menos 7 minutos.
  3. Coloque a calda na forma e despeje o preparo.
  4. Cozinhe em banho-maria por mais ou menos 40 minutos.
  5. Espere esfriar e desenforme.

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