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Pizza de panela de pressão

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 ovo
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 2 tabletes de fermento
    • 2 xícaras de água

    Recheio:

    • A gosto, só não pode faltar o molho e o queijo, pois é o que ajuda a cozinhar a massa

    Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes e deixe a massa descansar por 40 minutos.
    2. Depois de descansar, divida em 8 partes (bolinhas) e deixe descansar por mais 20 minutos.
    3. Unte a panela com azeite.
    4. Com o rolo de massa, arrume a massa de forma que caiba na panela, coloque o ingrediente á gosto, lembre-se de colocar uma pitada de sal.
    5. Deixe cozinhar com a panela tampada por 5 minutos. Destampe depois que acabar a pressão.
    6. Bom apetite.

    PELA WEB

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