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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo em pedaços
  • 1/2 xicara (chá) de creme de leite fresco
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela refratária com capacidade para 1 litro coloque o mel, o chocolate, o creme de leite e misture bem.
  2. Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos.
  3. Tire do micro-ondas e, com uma espátula, misture até obter um creme bem homogêneo. Junte os ingredientes restantes e misture bem. Coloque a tigela sobre um réchaud para o creme se manter aquecido e sirva.

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