Receita de Rocambole da Lê, enviada por letticia hoeger - TudoGostoso

Name: Rocambole da Lê
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 21 porções
Ingredients: 2 batatas médias; 100 ml de óleo; 1 xícara de leite morno; 1 colher e 1/2 de sopa de fermento seco; 1 colher de sal; 2 colheres de açúcar; 1 ovo; 700 g de trigo (aproximadamente); Ovo para pincelar; 1 calabresa e meia fatiada fina; 1 tomate e meio fatido fino; 9 fatias de apresuntado; 9 fatias de mussarela; 200 g de requeijão tipo catupiri; Orégano a gosto

Descubra a receita de Rocambole da Lê para fazer em 45 minutos. Junte o açúcar, o fermento e o sal com o leite morno. Misture os outros ingredientes e vá sovando com o trigo até desgrudar da mão. Divida a massa em 3 e deixe descansar por 10 minutos. Depois é só abrir com o rolo em formato de retângulo e rechear o meio (deixando uma sobra de massa d

Ingredientes (21 porções)

Sugestão de recheio

Modo de preparo