Name: Arroz ao meu jeito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 a 4 xícaras de arroz branco cozido (pode ser sobra); 1 cenoura pequena ralada; Alho a gosto; 200 g de bacon picado; 1 linguiça calabresa picada; 100 g presunto picado; 100 g queijo prato picado; 100 g queijo minas picado; 1/2 cebola pequena picada; 1/2 lata de ervilha; 1/2 lata de milho; 2 colheres de sopa de requeijão; 2 ovos; 1 colher de margarina

Ingredientes (6 porções)

3 a 4 xícaras de arroz branco cozido (pode ser sobra)
1 cenoura pequena ralada
Alho a gosto
200 g de bacon picado
1 linguiça calabresa picada
100 g presunto picado
100 g queijo prato picado
100 g queijo minas picado
1/2 cebola pequena picada
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho
2 colheres de sopa de requeijão
2 ovos
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela ou frigideira antiaderente, frite o bacon e a linguiça calabresa.
2
Depois coloque no papel absorvente para que escorra o óleo e reserve.
3
Mexa os ovos na margarina, quando prontos, antes de apagar o fogo, refogue ali a cebola e o alho.
4
Feito isso, em uma vasilha junte todos os ingredientes e misture.
5
Depois coloque em uma travessa e leve ao forno ou microondas para aquecer.
6
Sirva quente.

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