Name: Creme de milho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde com a água; 1 litro de leite; 4 colheres de sopa de maizena; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 caixa de creme de leite; Sal a gosto e cheiro verde picado

Ingredientes (12 porções)

2 latas de milho verde com a água
1 litro de leite
4 colheres de sopa de maizena
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto e cheiro verde picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador o milho com a água da conserva até ficar um liquido cremoso.
2
Reserve.
3
Em uma panela cozinhe o peito de frango com um pouco de tempero
4
Depois de cozido desfie bem miúdo, tempere o com cheiro verde e reserve-os.
5
Em uma outra panela prepare o creme, despeje quase todo o litro de leite em uma panela.
6
Separe um copo com leite e dissolva a maisena.
7
Coloque na panela com o restante do leite e leve ao fogo, mexendo até que vire um mingau cremoso.
8
Despeje o milho batido, misture bem e por último coloque o frango, sempre misturando bem.
9
Coloque o creme de leite para dar um bom sabor.
10
Coloque mais tempero se for de seu gosto.