Frango com maracujá

Ingredientes

• 1 kg de frango, retire a pele
• 1 tomate sem pele e picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amaçados
• 1/2 pimentão vemelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 500 ml de suco de maracujá
• Sal a gosto
• 1 folha de louro
• 2 folhas de alfavaca
• Pimenta-do-reino moída
• 1 colher de sopa de azeite