40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 xícara (chá) de óleo
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2 ovos
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1 xícara (chá) de leite
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100 g de queijo parmesão ralado
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6 colheres(sopa) de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento em pó
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Margarina e farinha para untar
Recheio
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6 hambúrgueres crus descongelados
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200 g de queijo mussarela ralado para polvilhar
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite, o parmesão e a farinha até obter uma mistura homogênea.
- 2
Acrescente o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- 3
Disponha os hambúrgueres por cima. Polvilhe com queijo e orégano. Cubra com o restante da massa e polvilhe com mais orégano.
- 4
Leve ao forno médio,preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar.
- 5
Corte em fatias e sirva em seguida bom apetite!
