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Creme de farinha láctea
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J
Por Joana D"arc Moreira RAMALHO

Ingredientes (20 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar12 colheres de açúcar
  • manteiga250 g de manteiga
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • leite1 copo grande de leite
  • farinha láctea1 lata de farinha láctea
  • achocolatado8 colheres de nescau
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata 8 colheres de açúcar com a manteiga e as 6 gemas até formar um creme homogêneo. Aos poucos acrescente a farinha láctea, o leite e 1 1/2 latas de creme de leite sem soro.

  2. 2

    Em um refratário coloque a metade da massa, a outra metade misture o nescau e coloque também no refratário.

  3. 3

    Por último bata as claras em neve, acrescente as 4 colheres de açúcar, a 1/2 lata de creme de leite sem soro misture leve ao refratário formando assim uma terceira camada.

  4. 4

    Se quiser enfeite com ameixas. Sirva gelado.

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