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15min
Ingredientes (7 porções)
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 alho picado
- 1 pimentão picado
- 1/2 coentro picado
- 1 colher de pimenta do reino
- 1/2 colher de corante
- 1 pacote de molho de tomate pronto
- 1/2 colher de sal
- 2 ovos (opcional)
- 1 colher de azeite ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma peneira e peneire a carne moída lavando e secando bem.
- 2
Coloque a cebola, alho, pimentão em uma panela com azeite ou manteiga, leve ao fogo até dourar.
- 3
Seque a carne e faça bolinhas.
- 4
Frite-as, depois de douradas coloque o molho.
- 5
Sirva com macarrão (opcional).
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