Pão Italiano

Name: Pão Italiano
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Ingredients: Massa:; 500 g de farinha de trigo; 1/2 copo americano de óleo; 100 ml de leite morno; 100 ml de água morna; 1 envelope de fermento para pão; 1 ovo; Sal a gosto; Recheio:; Requeijão; Presunto fatiado; Queijo fatiado; Tomate; Cebola; Cebolinha; Sal

Foto: Tati
Foto: Vanessa Bischof
Foto: Juliana
Foto: Juliana

Preparo 65 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 1.411

Comentários 10

Juliana Membro desde 2008

Ingredientes

Massa:

500 g de farinha de trigo
1/2 copo americano de óleo
100 ml de leite morno
100 ml de água morna
1 envelope de fermento para pão
1 ovo
Sal a gosto

Recheio:

Requeijão
Presunto fatiado
Queijo fatiado
Tomate
Cebola
Cebolinha
Sal

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos, acrescente o óleo e o ovo.
Coloque aos poucos o leite e a água, até a massa ficar mole.
Sove até que ela solte das mãos, abra a massa, acerte as bordas e recheie com requeijão (fica mais úmido), presunto, queijo, tomate e cebola temperados com cebolinha e sal.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos.
O tempo de forno fica entre 40 minutos e 1 hora.

PELA WEB

Comentários

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waldir coletto
em 21/07/17
É pão Mas jamais pão italiano
- Carlos Silva
  em 17/03/18
  
  Concordo...
Karoline F. Coimbra
em 07/07/16

No caso....vou mexer a massa até ficar mole, esperar crescer e sovar?? Ou sovar e deixar crescer? Deixar crescer por quanto tempo?
Andressa Rozendo
em 05/04/16

Posso usar recheio doce?
Karina Mesquita...
em 31/03/16

Do fermento bilogico em tabletes, qual a quantidade que devo utilizar?
Marcela Morais...
em 15/03/16

Maravilhoso! Usei também como massa para pizza. Perfeita! Ótima receita!!!
Andreia Farias...
em 30/01/16
Posso colocar o fermento seco?
- TudoGostoso
  em 01/02/16
  
  Sim, utilize 10 g.
Jaime Leonardo
em 13/11/15

So o tempo de crescimento antes de colocar no forno seria importante...
Ramon Mozer
em 26/06/15

Eu acrescento um pouco de acucar... ficaadica
Maria Auxiliadora...
em 12/06/15
Não precisa deixar crescer?
- Fabian
  em 22/06/15
  
  Toda massa q usa fermento biologico tem q deixar crescer.
Bete Ribeiro
em 13/05/15
Qual a temperatura do forno?
- TudoGostoso
  em 14/05/15
  
  200ºC.

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Pão Italiano

Ingredientes

Massa:

Recheio:

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