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Pão rápido da tia Ana
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Por JuZé

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 1/2 copos de leite
  • água1 copo de água
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo2 ovos
  • fermento biológico3 pacotes (pó) de fermento biológico
  • 1 1/2 pacote de farinha de trigo ou o suficiente para dar liga na massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite e a água leve ao fogo até amornar.

  2. 2

    Em uma bacia acrescente o óleo, os ovos, os pacotes de fermento, a água e o leite morno e misture.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a farinha de trigo até não grudar mais na mão (não deixe muita massa grudada na mão para não ter que usar muita farinha), amasse bem.

  4. 4

    Faça o formato do pão.

  5. 5

    Faça uma bolinha pequena e coloque em um copo com água, assim que a bolinha subir o pão estará pronto para assar.

  6. 6

    Asse até o pão ficar dourado.

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