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Queijadinha
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Por Andreia scurupa sierkoris

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos (claras e gemas separadas)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado250 g de coco ralado grosso
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture as gemas, o leite condensado e coco ralado até ficar homogêneo.

  2. 2

    Adicione as claras batidas em neve, misture e transfira para uma forma retangular média untada e enfarinhada.

  3. 3

    Asse em forno médio e preaquecido até dourar.

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