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Frango assado com laranja e sopa de cebola
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Por Nayara moreira

Ingredientes (6 porções)

  • laranja1 laranja média
  • caldo de legumes1 pacote de sazón
  • coxa e sobrecoxa de frango1 kg de coxa e sobrecoxa
  • mostarda1/2 colher de mostarda
  • pimenta calabresa1 colher de sopa de pimenta calabresa
  • sopa de cebola1/2 pacote de sopa de cebola
  • cebola1 cebola média
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango, faça furos nele com a faca para que o tempero entre melhor.

  2. 2

    Misture em uma vasilha o sazón, a mostarda, calabresa o sal e a pimenta e o caldo da laranja e a sopa de cebola.

  3. 3

    Misture bem até virar uma pasta, deixe o tempero no frango uns 10 minutos.

  4. 4

    Depois coloque em uma fôrma, corte as cebolas em rodelas e leve ao forno a 280°C durante 1 hora e 20 minutos ou até que ele fique dourado.

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