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Frango assado com laranja e sopa de cebola

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 laranja média
  • 1 pacote de sazón
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa
  • 1/2 colher de mostarda
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 1 cebola média
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o frango, faça furos nele com a faca para que o tempero entre melhor.
  2. Misture em uma vasilha o sazón, a mostarda, calabresa o sal e a pimenta e o caldo da laranja e a sopa de cebola.
  3. Misture bem até virar uma pasta, deixe o tempero no frango uns 10 minutos.
  4. Depois coloque em uma fôrma, corte as cebolas em rodelas e leve ao forno a 280°C durante 1 hora e 20 minutos ou até que ele fique dourado.

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