Assistir : Massa de pizza tradicional
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40min
Ingredientes (2 porções)
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1 colher sopa de manteiga derretida
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Utensílios
Colher de silicone
Forno elétrico
Micro-ondas
Tigela
Manteigueira
Forma de pizza
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o leite 30 segundos no micro-ondas.
- 2
Em uma vasilha misture o leite, o fermento, 2 colheres de chá de trigo e o açúcar.
- 3
Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Adicione o ovo e a manteiga derretida e misture bem.
- 5
Adicione o trigo aos poucos até obter uma massa que não gruda na mão.
- 6
Deixe descançar por 15 minutos. Divida a massa em 2 partes, faça 2 bolinhas, abra com o rolo até ficar redonda e fina, coloque na forma untada e pronto. Pode fazer recheio salgado ou doce.
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