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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 200 g de cruscuz cozido
  • 20 g de bacon em cubos
  • 20 g de calabresa em cubos
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola
  • 2 gomos de linguiça toscana
  • 2 bananas de fritar

Modo de Preparo

  1. Esfarele a linguiça.
  2. Em uma frigideira coloque, o bacon e a linguica para fritar.
  3. Quando estiver quase no ponto desejado acrescente a cebola, a calabresa, o tomate cortado em cubos e frite tudo.
  4. Quando estiver bom, retire o excesso de gordura e reserve.
  5. Conte a banana em cubos e as coloque para fritar.
  6. Misture todos os ingredientes, o cuscuz, a banana e os fritos e o sal, em um recipiente e misture tudo e sirva.

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