20min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1/2 xícara de salsinha picadinha
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1 cebola bem picadinha
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2 colheres de água fria
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Sal a gosto
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Pão sírio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão sírio ao meio e reserve.
- 2
Em um refratário coloque a carne moída com os outros ingrediente e misture bem.
- 3
Por último coloque a água e misture mais um pouco.
- 4
Faça uma bolinha média com a carne e coloque sobre metade do pão, espalhe sobre ele.
- 5
Depois com a outra metade tampe o pão, coloque em uma frigideira e pressione um pouco por 1 minuto cada lado e pronto.
- 6
Corte-os em quatro partes e sirva quente.
