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Torta de ricota light com calda de amoras
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Avatar de Flavia Ferreira
Por Flavia Ferreira

Ingredientes (18 porções)

Torta

  • leite condensado1 lata de leite condensado light
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite desnatado½ xícara de leite desnatado
  • margarina1 colher de sopa de margarina light
  • queijo ricota fresco450g de ricota fresca

Calda

  • 2 colheres de sopa de açúcar light ou adoçante forno e fogão
  • 400 g de amoras frascas ou congeladas
  • água¼ xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem por alguns minutos, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em forma untada com margarina.

  2. 2

    Coloque as amoras, o açúcar e água numa panela e leve ao fogo até engrossar.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Retire a torta do forno e espere esfriar um pouco.

  5. 5

    Coloque a calda de amoras por cima e leve à geladeira até a hora de servir.

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