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Torta incrível de tomate

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 tomates médios picadinhos
  • 1 copo americano de queijo (prato) picado em quadradinhos
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de leite
  • 1 xícara de maizena
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de fermento Royal
  • Orégano e sal à gosto

Modo de Preparo

  1. À mão, misture em uma travessa grande, com auxílio de uma colher de pau, todos os ingredientes (menos o fermento).
  2. Em seguida depois que tudo estiver bem misturado e você obter uma massa homogênea, adicione o fermento.
  3. Depois, com manteiga e trigo, prepare uma forma (a que eu utilizo é 21x30 cm), para que a torta seja assada.
  4. Leve ao fogo alto por mais ou menos 40 minutos ou até dourar bem.

PELA WEB

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