Name: Torta incrível de tomate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 tomates médios picadinhos; 1 copo americano de queijo (prato) picado em quadradinhos; 1 copo americano de óleo; 1 copo americano de leite; 1 xícara de maizena; 3 xicaras de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher de fermento; Orégano e sal à gosto

Torta incrível de tomate

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Por Gislaine

Ingredientes (20 porções)

3 tomates médios picadinhos
1 copo americano de queijo (prato) picado em quadradinhos
1 copo americano de óleo
1 copo americano de leite
1 xícara de maizena
3 xicaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de fermento
Orégano e sal à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
À mão, misture em uma travessa grande, com auxílio de uma colher de pau, todos os ingredientes (menos o fermento).
2
Em seguida depois que tudo estiver bem misturado e você obter uma massa homogênea, adicione o fermento.
3
Depois, com manteiga e trigo, prepare uma forma (a que eu utilizo é 21x30 cm), para que a torta seja assada.
4
Leve ao fogo alto por mais ou menos 40 minutos ou até dourar bem.