30min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 kg de uvas Niagara (maduras)
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Açúcar a gosto
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Massa de pastel
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Óleo para frita-las
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar os cachos de uva, despencar as uvas e colocá-las em um recipiente.
- 2
Colocar 5 a 6 colheres de sopa rasas de açúcar por cima das mesmas e mexer até que fiquem todas com açúcar ao redor.
- 3
Pegar a massa de pastel média, colocar as uvas, uns 4 grãos de cada pastel.
- 4
Feche-os bem porque se abrir estoura óleo.
- 5
Coloque para fritar até dourar.
- 6
Sirva quentinho acompanhado de suco ou refrigerante.