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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

    Calda:

    • 7 colheres de açúcar cristal
    • 6 colheres de nescau
    • 6 colheres de água

    Creme:

    • 4 gemas
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas (mesma medida do leite condensado) de leite
    • 1 colher (sobremesa) de maizena
    • 1 creme de leite
    • 4 colheres de açúcar fina
    • 4 claras em neve

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Misturar tudo em fogo alto até formar uma calda.
      2. Depois coloque em uma forma redonda com furo no meio e leve ao congelador.

      Creme:

      1. Misturar tudo, menos as claras, o açúcar e o creme de leite.
      2. Depois de misturado, junte as claras com o açúcar, depois o creme de leite.
      3. Misturar tudo.
      4. Depois coloque o creme por cima da calda e leve ao congelador.
      5. Deixe de um dia para o outro.

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