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Batatas cremosas ao forno

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes descascadas
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 ml de leite integral
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Cozinhe em uma panela, com água e sal, as batatas.
  2. Após, corte as batatas em lascas e as espalhe numa assadeira untada com manteiga.
  3. Jogue por cima das batatas o leite, o creme de leite, o azeite, a pimenta-do-reino, o sal e o queijo parmesão ralado.
  4. Leve a assadeira ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
  5. Sirva quente.

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