15min
Ingredientes (2 porções)
-
-
1 banana nanica grande
-
-
Óleo ou manteiga para fritar
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 2
Pique a banana e junte aos ovos.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo (ou 1/2 colher de manteiga) e despeje a mistura obtida, cobrindo com as fatias de queijo.
- 4
Deixe fritar de um lado primeiro, descolando toda a borda com o auxílio de uma espátula, de forma que o ovo se espalhe por toda a panela e só então vire a massa, com cuidado para obter uma omelete uniforme.
- 5
Se desejar, polvilhe com canela em pó ao servir.
Veja também…
Omelete com banana e queijo
Omelete com banana, presunto e queijo
Omelete de banana com queijo coalho
Omelete de banana e maçã
Omelete com banana
Omelete de banana e mel
Deliciosa omelete de banana com queijo
Omelete de Banana
