• Entrar
  • Cadastrar
Fofinhos de coco
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
A
Por Ana Carolina

Ingredientes (60 porções)

  • 1 xícara (chá) de gordura de coco
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado (sem soro)
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa/rasa) de fermento em pó
  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata gordura de coco com o açúcar e as gemas até obter um creme macio.

  2. 2

    Junte o leite e misture bem, acrescente o coco ralado, o fermento em pó e pouco a pouco junte a farinha de trigo até formar uma massa fofa no ponto de enrolar.

  3. 3

    Faça pequenas bolas, marque-as com um garfo e passe-as no açúcar cristal.

  4. 4

    Leve-as ao forno em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo.

Informações adicionais

Obs.: Deixe espaço suficiente entre um e outro, pois os fofinhos crescem muito.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.