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Bolo prestígio sem farinha
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C
Por Carolina Wallauer Macedo

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos inteiros
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100g)
  • achocolatado2 colheres de sopa de achocolatado em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • Coco ralado e queimado para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os igredientes líquidos no liquidificador, acrescentar o coco, o achocolatado e o fermento.

  2. 2

    Colocar em uma forma forrada com papel manteiga e untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

  3. 3

    Levar ao forno quente por aproximadamente 15 minutos.

  4. 4

    Para a cobertura, fazer um brigadeiro mole e cobrir o bolo.

  5. 5

    Depois de frio, colocar o coco ralado e queimado para enfeitar.

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