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Bacalhau ao Leme
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Por Ana cleusa pinto

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau1 kg de bacalhau desfiado
  • 2 copos de requeijão sem gelo
  • batata1 kg de batata cozida e amassada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o bacalhau a gosto usando bastante azeite e reserve.

  2. 2

    Em um pirex untado com azeite coloque o pure de batata, coloque o bacalhau desfiado e refogado por cima e os 2 copos de requeijão para finalizar.

  3. 3

    Após esse processo colocar no forno e comer com arroz branco.

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