A receita apresentada nesta página foi enviada por
Nelson Borges da Silva
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Na falta da fissura de boi, serve a de porco. E pode substituir por : fígado, linguiças, paio e língua. Eu faço usando a rabada desossada , lingua de boi, coração de boi, fígado de boi, paio e linguiça de pernil suíno. As carnes são limpas e pré cozidas separado, depois junta tudo e refoga, deixando cozinhar com o resto dos ingredientes do molho até ficar encorpado eas carnes macias. Para o angú, a proporção de 1 de fubá para 3 de água e sal a gosto, cozinhando até q forme uma casca entre a panela e o mingau
Muito bom
Gente, 4kg de fuba ???
Ai sim
esse sim
Adorei esse angú ficou muito bom muito forte todos gostaram muito obrigado por essa delícia.
Adoro as receitas e sigo todas e tudo sai uma maravilha, marido e filhos sempre aprovam... obrigada pelas dicas.