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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes raladas no ralo grosso
  • 1 cebola ralada
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da receita e misture bem.
  2. Com o auxílio de uma colher, coloque colheradas da massa em óleo quente (com cuidado para não se queimar) até fritar e dourar por igual.
  3. Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva.
  4. Se desejar, sirva acompanhado de fatias de limão.

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