Name: Torta napolitana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 tablete de caldo de galinha; 1 xícara chá de leite; 3 ovos; 1/2 xícara chá de óleo; 3 colheres sopa de queijo ralado; 2 xícaras chá de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento; 1 colher sopa de salsa; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher chá de orégano; 2 tomates picados; 100 g de mussarela picados

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Por Daniele dos santos teles de souza oliveira

Ingredientes (15 porções)

1 tablete de caldo de galinha
1 xícara chá de leite
3 ovos
1/2 xícara chá de óleo
3 colheres sopa de queijo ralado
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
1 colher sopa de salsa
1 colher de sopa de azeite
1 colher chá de orégano
2 tomates picados
100 g de mussarela picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador até que fique homogênea a mistura do caldo de galinha, leite, ovos, óleo e queijo ralado.
2
Em uma tigela misture, a farinha de trigo, o fermento e a salsa.
3
E acrescente a mistura do liquidificador. Despeje metade da massa no tabuleiro untado. Espalhe o tomate e a mussarela, coloque azeite e orégano.
4
Despeje a massa restante e leve para assar no forno alto por 35 minutos.

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