30min
Ingredientes (20 porções)
Massa
2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1 xícara (chá) de amido de milho 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de suco de limão
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata bem a margarina, açúcar e as gemas. Junte o amido de milho, a farinha, o fermento e o suco de limão.
- 2
Acrescente delicadamente as claras em neve. Coloque numa assadeira (média) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 3
Cobertura:
Misture bem todos os ingredientes. Espalhe sobre o bolo frio.