40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de peito de frango
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1/2 cebola
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1 dente de alho
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1 colher (sopa) de óleo
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1/2 xícara (chá) de tomate ou tomate cereja
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3 xícara (chá) de leite
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1 envelope creme de galinha
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1 colher (sopa) de salsa
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1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o oléo na panela e doure o frango em cubos por cerca de 10 minutos.
- 2
Acrescente a cebola e o dente de alho amassado e refogue cerca de 2 minutos.
- 3
Adicione o tomate cortados em cubos e desligue o fogo. Reserve. Dissolva o creme de galinha no leite e junte a panela. Mexa até iniciar fervura. Cozinhe por cerca de 3 minutos. Polvilhe a salsa e pimenta-do-reino se preferir. Pronto!
- 4
Sirva com batata sauté.






