10min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideria de teflon, colocar o óleo, esperar esquentar e acrescentar a berinjela cortada em rodelas.
- 2
Virar sempre, até ficar dourada a berinjela.
- 3
Condimente com o alho e o sazón, revolva por 1 minuto.
- 4
Acrescente a cebola, o milho verde, a vagem e o tomate.
- 5
Abaixe bem o fogo e deixe por uns 5 minutos ou até que veja que a água que saiu do tomate tenha secado.
- 6
Adicione o atum e por cima de tudo a mostarda.
- 7
Deixe mais 1 minuto para mesclar os sabores e sirva quentinha.
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