Name: Pastel de otário
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo gravatinha; 2 tabletes de caldo de bacon; 2 dentes de alho; Sal a gosto; 150 g de queijo ralado; 150 g de farinha de trigo; 1 envelope de sazon; Água o suficiente para cozer o macarrão; Óleo o suficiente para fritar

Pastel de otário

Comente esta receita

Imprimir

Por Luciana Botelho

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de macarrão tipo gravatinha
2 tabletes de caldo de bacon
2 dentes de alho
Sal a gosto
150 g de queijo ralado
150 g de farinha de trigo
1 envelope de sazon
Água o suficiente para cozer o macarrão
Óleo o suficiente para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela colocar: a água, os tabletes de caldo de bacon, o sal, o alho e levar ao fogo até que levante fervura.
2
Em seguida cozer o macarrão como de costume.
3
Escorrer, deixando secar bem.
4
Em seguida, num saco plástico, misturar a farinha de trigo, o queijo ralado, e 1 envelope de sazon.
5
Colocar o macarrão em punhados e sacudir bem o saco, para que todo macarrão passe pela mistura.
6
Em seguida é só fritar em óleo bem quente.
7
Sirva com molhos de sua preferência.