Name: Torta cremosa de limão e chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 caixinha de gelatina sabor limão; 250 ml de água fervente; Suco de 2 limões médios; 1 barra de 170 g de chocolate ao leite; 1 barra de 170 g de chocolate meio amargo; 1 pacote pequeno de biscoito maizena (ou maria); 1 xícara de leite

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 caixinha de gelatina sabor limão
250 ml de água fervente
Suco de 2 limões médios
1 barra de 170 g de chocolate ao leite
1 barra de 170 g de chocolate meio amargo
1 pacote pequeno de biscoito maizena (ou maria)
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Recheio de chocolate:
Pique e derreta os dois chocolates, juntos, em banho-maria. Retire do fogo e misture uma das latas de creme de leite, com soro e tudo, mexendo bem até encorpar. Leve à geladeira até o momento de montagem da torta.
2
Recheio de limão:
Dissolva a gelatina de limão na água fervente.
3
Misture o suco de limão e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite (com soro) até misturar bem.
4
Montagem:
Divida o pacote de biscoitos ao meio. Passe ligeiramente uma porção de biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário. Coloque por cima da camada de biscoitos o recheio de chocolate. Em seguida, forre com o restante dos biscoitos, também umedecidos no leite. Coloque por cima o recheio de limão e leve para a geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até a torta ficar firme.